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新横浜ラーメン博物館を体験☆

いつもお世話になっているモニタープラザさんに、
新横浜ラーメン博物館のチケットをいただき、早速行ってきましたｖ
出来た当初2、3回行ったことがあったのですが、今回久々のラー博です。

ダーリンがラーメン大好物で、チケットいただいた話したら、
イベントなどいつも同行面倒くさがるくせに、
自分から今週行こう！と率先してたくらいです（笑）



昭和33年にタイムスリップしたような空間なだけあって、
施設の細部にもイロイロとこだわりがあり、
今回じっくり見て改めてすごいな～っと関心してしまいました。




路地裏の雰囲気とか、すごくイイ！

さてさて、気になるラーメンですが、
1杯普通に食べたらお腹イッパイになっちゃいそうだから、
今回はミニサイズのラーメンを違うお店で1杯ずついただきましたｖ



まずは私が一番気になったB2Fにある山形県の「龍上海本店」さん。



ナルト以外は全て自家製という"からみそ"を使ったラーメンです。


ミニ からみそラーメン 550円


極太手もみ麺、モチモチとしていて、スープとの相性がバツグン。
ニンニクもかなりきいているのですが、
からみそを溶かしたスープがとても美味しくて、ついつい飲んでしまう。
濃厚なスープ、クセになりそうです（笑）

「龍上海赤湯本店」は、山形県にあるようなので、
機会があったらいつか行ってみたいなぁ。


次に行ったのは、ダーリンが行ってみたかったお店。
B1Fにある、岡山県の「中華そば 坂本」。



鶏の精肉店だった店主が創った究極の"とり中華そば"なのだそう。


ミニ 中華そば 550円


鶏の旨みが凝縮された中華そばは、醤油味しか作らないというこだわり。
ラーメンに鶏って面白い組み合わせですよね。
スープに鶏の旨みが本当にしっかり出てました。
鶏肉はコリコリとこれまた面白い歯ごたえ。
始めて食べるラーメンでしたｖ


実はこの後、ラーメン博物館の正面にある、
新横浜ラントラクト内の「ラ メゾネ」にもお邪魔してきたので、そのレポはまた後日ｖ
いやぁそれにしても、この日は食った食った！（笑）


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タグ：当選 モニター ラーメン 横浜 新横浜 モニタープラザ グルメ 新横浜ラーメン博物館

コメント 4

おお～！ラー博！
実家から近いので、以前はよく行ったのですが。。。
ここ数年はご無沙汰です。
久しぶりに行ってみたくなっちゃった♪
（里帰り中の今なら近いのにな～笑）
新横浜もずいぶん変わったでしょうね＾＾

おっと、次は1000記事だね！！
by ちゃるこ (2010-10-06 11:04) 

すごいいい雰囲気ですね。
レトロな感じが(o^-')b ｸﾞｯ!
ラーメンも美味しそう♪
by 明 (2010-10-06 11:33) 

＞ちゃるこさん
コメントありがとうございます！
本当だ！いつのまにか1,000記事！
飽きっぽいのに、ブログだけはなんだか続いています（笑）
私も最近はご無沙汰だったのですが、
久々に行ったら当時とお店も変わっていました。
からみそ、私的に一押しです～ｖ
by キャンベル (2010-10-09 19:29) 

＞明さん
コメントありがとうございます～！
雰囲気イイですよね。
なんだか落ち着く感じがします。
でも、休日はやっぱり混んでいる～(　ﾟДﾟ)
場所によっては何十分も並ぶところも結構ありました。
ちょっと時間早めに行くといいかもしれませんｖ
by キャンベル (2010-10-09 19:33)